Cordillera del Fuego

Ce sac originaire de la région de Tarrazú, au Costa Rica, provient de l'exploitation Cordillera de Fuego, dirigée par le producteur Luis Eduardo Campos.

Le nom "Cordillera de Fuego" évoque les paysages volcaniques et l'énergie créative de cette ferme, pionnière dans l'expérimentation des procédés de fermentation "Thermic Honey", une technique qui consiste à exposer les grains à des températures contrôlées pour caraméliser les sucres naturels, sans altérer l'intégrité du grain vert avant son long voyage.

Le sac est tissé d'une toile standard dont l'avant est illustré d'un logo représentant une montagne stylisée aux sommets acérés, évoquant la cordillère. Le verso du sac contient les informations techniques.