Daarnhouwer Aprocassi

Ce café est produit par la la coopérative Aprocassi. Celle-ci a été fondée en 2000 en réponse à l'empiètement des sociétés minières qui voulaient s'approprier les riches réserves d'or, d'argent et d'autres minéraux de la région. La coopérative de petits producteurs a estimé qu'il serait plus efficace de conserver ses terres et son écosystème en tant que groupe uni.

Daarnhouwer est un importateur de café et de cacao hollandais fondé en 1908 et basé à Zaandam, au nord d'Amsterdam.

L'avant du sac représente un Fluitschip (ou flûte en Français) : un navire de commerce de trois mâts à voiles carrées utilisé aux XVIIe et XVIIIe siècles notamment par la célèbre Compagnie néerlandaise des Indes orientales.